Semmelwraps - utan vitt raffinerat socker, ägg, gluten, mjölk & mandel





Mums!




RECEPT: ( 2 st )

* 1 msk chiafrön blandat med 3 msk vatten
* 0,5 msk björksocker
* 1 msk majsmjöl
* 1 msk kokosmjöl
* 1 msk potatismjöl
* 0,5 msk fiberhusk
* 0,5 tsk bakpulver
* 0,5 msk rapsolja
* 1 tsk kardemumma
* 1 nypa salt
* 1/2 dl havremjölk

FYLLNING:

* 1 banan
* 1 dl vispad havregrädde

1. Blanda iordning chiafrön med vatten i ett glas, rör om lite då och då.
2.  Blanda alla torra ingredienser i en skål och rör om med en sked.
3. När chiafröna har bildat en gelémassa, häller du i dem i skålen, Tillsätt rapsolja och havremjölk. Rör om till en jämn deg.
4. Låt stå och svälla i ca 10 minuter.
5. Dela degen i två lika stora delar.
6. Kavla  sedan ut varje degbit, kavla degen ganska tunn.
7. Grädda i ca 7 minuter.
8. Låt svalna innan du har på fyllningen.
9. Mosa banan i en skål.
10.. Vispa havregrädde.
11. Bre på banan på brödet, ha sedan på grädden och vik ihop den.






Name:
Remember me?

Mail: (will not be published)


Blog:


Your comment:



RSS 2.0